Cours d'initiation

  • Écologie. Où et quand chercher des champignons sauvages.
  • Anatomie. Interpréter correctement les descriptions dans les guides.
  • Classification des espèces. Principales familles.
  • Quelques espèces parmi les plus intéressantes pour la table.
  • Reconnaître les espèces les plus dangereuses.

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